




Manzana – nasza ulubiona restauracja meksykańska
Kuchnia meksykańska od zawsze zajmowała wysoką pozycję w preferencjach kulinarnych naszej rodziny. Chyba zaszczepiłam to u pozostałych Ryb, z racji mojego ogromnego sentymentu jakim darzę ten region i mając w pamięci moją wyprawę do Cancun, kiedy byłam jeszcze nastolatką. Mamy nawet swój ulubiony przepis na burrito, który wykorzystujemy często, przygotowując uroczystości z większą ilością gości. A najlepszym wyznacznikiem sukcesu jest to, że danie znika absolutnie do ostatniego okruszka i to za każdym razem… Dlatego dziś postanowiłam opisać naszą ulubioną restaurację meksykańską, którą odwiedziliśmy całkiem niedawno.
Restaurację Manzana, bo o niej będzie mowa, znajdziemy przy ul. Krakusa 11, na Starym Podgórzu (dokładna lokalizacja tutaj: klik). W tej lokalizacji restauracja działa od około roku. Ale my znamy ją znacznie dłużej. Kiedy jeszcze mieszkaliśmy na krakowskim Kazimierzu (a było to ponad 9 lat temu…), byli naszymi sąsiadami przy Miodowej 11 i bywaliśmy tam dość regularnie. Obecny lokal jest o wiele większy od poprzedniego i bardziej przestronny. Wszędzie znajdziemy meksykańskie dodatki, azteckie malowidła. Jest przytulnie i klimatycznie. Ponoć w lecie działa też ogródek, co z miłą chęcią przetestujemy, jak tylko zrobi się cieplej.
Jeśli chodzi o menu, do wyboru mamy tu masę wspaniałości. Mniejsze przystawki, czyli tapas, nachosy z przeróżnymi salsami oraz długą listę dań głównych, wśród których przeważają oczywiście klasyczne dania meksykańsko-teksańskie. Jest też kilka pozycji wegetariańskich. Szczegóły menu tutaj: klik.
Tak naprawdę, to długo nie byliśmy świadomi, że Manzana nie zniknęła całkiem z mapy Krakowa, a zmieniła po prostu swój adres. Zapomnieliśmy też zupełnie, jak pysznie tu karmią, więc tym chętniej złożyliśmy spore zamówienie i chyba trochę przesadziliśmy z ilością… Przede wszystkim jako starter wzięliśmy przeogromne Nachos’y Supreme, z przepysznym dipem z czerwonej fasoli. I w sumie już po nich, każdy z nas był prawie najedzony… To nasz absolutny faworyt w tym miejscu. Dosłownie za moment, wjechały nasze dania główne. Bartek wziął klasyczne, wołowe Taco. Leon odważnie postanowił spróbować Enmoladę – z dość charakterystycznym czarnym sosem Mole Negro (na bazie chili, kakao i orzechów). Remik skusił się na polecanego przez szefa kuchni Manzana Cheese Burgera, którym ostatecznie podzielił się ze mną na pół. Moje drobiowe burrito, zostało od razu spakowane na wynos i spróbowałam go dopiero kolejnego dnia 😉
Ja generalnie jestem ogromną fanką roślin strączkowych, więc mogłabym poprzestać już na samym starterze, z przecudowną pastą z fasoli. Pozostałe dania były bardzo smaczne, choć następnym razem nie koniecznie pójdziemy w tym miejscu w burgera. Nie był zły, ale znamy po prostu miejsca specjalizujące się tylko w burgerach i ciężko jest im dorównać. Podsumowując, to miejsce naprawdę warte polecenia. Można wczuć się tu w niepowtarzalny południowo-amerykański klimat i delektować tradycyjnymi, latynoskimi smakami. Dla nas na pełen komplet gwiazdek. Na pewno wrócimy i to nie jeden raz.
Ściskamy mocno.
A wszystkich fanów burgerów, odsyłam zawsze do Kiosku – to nasz absolutny numer jeden jeśli chodzi o burgery (klik).
Podobne
Mam nadzieję, że wpis się spodobał 😉 Oby był kiedyś pomocny albo zainspirował Cię do działania.
A teraz Twoja kolej:- Polub ten wpis - utwierdzi mnie to w przekonaniu, że czytasz i chcesz kolejne
- Skomentuj go - będzie mi miło dowiedzieć się co myślisz
- Udostępnij, jeśli uważasz, że może zainspirować również kogoś z Twoich znajomych
- Polub też nasz fanpage na Facebooku – dzięki temu będziesz stale na bieżąco
- A na naszym Instagramie znajdziesz sporo naszej codzienności – zaobserwuj nas 😉
O Blogu
Mapa
- Województwo Dolnośląskie
- Województwo Kujawsko-Pomorskie
- Województwo Lubelskie
- Województwo Lubuskie
- Województwo Łódzkie
- Województwo Małopolskie
- Województwo Mazowieckie
- Województwo Opolskie
- Województwo Podkarpackie
- Województwo Podlaskie
- Województwo Pomorskie
- Województwo Śląskie
- Województwo Świętokrzyskie
- Województwo Warmińsko-Mazurskie
- Województwo Wielkopolskie
- Województwo Zachodniopomorskie
Napisz komentarz